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你在小时候吃过猪油吗?
我在小时候吃过猪油，我觉得猪油比植物油好吃，用猪油炒任何菜，都比植物油炒的菜香！ 特别是在六七十年代，一些生活物质都要凭票，才能够买到，特别是吃肉，在我的记忆里，好象一两个月，才吃得一次，如果有猪油，用它炒菜，那也象吃到肉一样的感觉。吃哪都是香的。 在我小时候，我爸如果买猪油回来，先炸出油。
小时候，家里面条件不太好，家里买了的猪肉都带着肥的，把精肉切出来炒菜，把猪皮去了炖汤，再把肥肉切成小丁，接着就开始小火榨油，那香喷喷刚出锅的“猪油渣”就是小时候的最爱了，然后把液态的猪油用大碗盛起来，等冷了自然就冻了。
在《开讲啦》节目中，刘强东回忆童年往事的时候，就曾分享小时候吃猪油的经历：小时候，外婆每次去镇上买肉，都会把肉切成很小的薄片，再把它炸成猪油，凝固之后挂到房梁上去，不是怕小猫小狗偷吃，而是怕我偷吃。
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